李彥秀怒轟「萊豬進口海誓山盟」:換來千瘡百孔食安5環

李彥秀怒轟「萊豬進口海誓山盟」:換來千瘡百孔食安5環

臺中市食安處人員日前抽驗國產臺糖安心豚梅花肉片(冷凍),結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,數值爲0.002ppm,違反《食安法》規定。(臺中市政府提供)

臺糖「安心豚梅花肉片」檢出瘦肉精「西布特羅」,食藥署表示,其共生產2730包、819公斤,通路包括臺糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯等,已全數售出,流向以南部縣市爲主,截至3日晚間各縣市追查統計,已下架55.8公斤,至少有621.6公斤被消費者吃下肚。國民黨立委李彥秀直批,蔡政府3年前開放萊豬進口時的海誓山盟,卻換來是千瘡百孔的食安五環、淪爲笑柄的源頭控管,民衆只能徒呼負負、自求多福?

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「食安五環環環失守,食安只能靠人民與地方自力救濟?」李彥秀3日在臉書發文直批,繼消基會1日公佈市售白蘿蔔農藥殘留檢測不合格率達近3成後,2日臺中市府公佈臺糖「安心豚梅花肉片」檢出含有瘦肉精,不僅安心豚不安心,更讓近10年來瘦肉精未檢出的紀錄宣告破功。試問正在辦年貨、採買年菜的民衆們,該如何安心過年?

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李彥秀質疑,瘦肉精既是國內禁用的動物用藥,查獲含瘦肉精豬肉在市面流通的原因,恐怕只有國內違法使用,或遭進口豬肉殘留的瘦肉精沾染。然而,一方面農業部表示國產豬隻近5年均未檢出瘦肉精;另一方面,根據食藥署的豬肉儀表板數據,累計110年1月1日至113年2月1日,也無任何一批進口豬肉檢出瘦肉精,那難道瘦肉精會從天而降?檢驗把關失靈之下,民衆只能徒呼負負、自求多福?

李彥秀提到,還記得開放含瘦肉精豬肉進口時,政府「赴美查廠、逐批查驗」的海誓山盟;但3年過去了,換來的卻是千瘡百孔的食安五環、淪爲笑柄的源頭控管。不論是白蘿蔔農藥殘留或國內檢出瘦肉精,都指向在食安治理上,倘若邊境管制失守、管理機制失能,食安危害就將埋伏在民衆身邊,屆時只能仰賴地方政府代爲把關、消保團體代爲看顧。

李彥秀強調,面對瘦肉精所突顯的食安防線潰敗與管制配套失信,民衆期待的絕非是食藥署與農業部間互踢皮球,只靠縣市政府的後市場稽查,則形同要民衆與食安危害共存。行政部門應立即啓動各縣市聯合稽查,並如同我競選期間提出的食安政策,建立具即時預警、防僞、防竄改的食品銷售流向管理機制,精準掌握違法產品銷售流向,更要在逐批查驗之下,增加每批抽樣比例,將食安風險阻絕境外。

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